朝、カーテンを開けたら、みぞれ。
あらら、近所の幼稚園は入園式のはず。みんな、かぜひかないでね!
こんな朝は何かスープ的なものがほしいな~と、冷蔵庫をみると…。
保存容器で、半分に切った木綿豆腐が沈んで呟いています。
「ボクのこと、忘れてない?」
消費期限の迫った牛乳も叫んでいます。
「おいしいうちに飲むって言ったじゃない…」
で、お鍋に豆腐半丁をあけて泡だて器でグルグルして、牛乳も300mlくらいグルグル。
よく混ざったら火にかけて沸騰させないように温めまして、塩と醤油少々で味付け。
あっという間に「なんちゃって豆腐ポタージュ」完成です♪
ついでにシュレッドチーズもパラパラ溶かしたら、あら、リッチ!
豆腐君、牛乳さん、ありがとうね~。