よつ葉会

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牛乳で炊き込みご飯を炊いてみた♪

お米をといで、だし汁の代わりに牛乳を目盛通りザバザバ。

味付けは醤油少々。

薄切りのゴボウ、ニンジン、エリンギ、油揚げ、切干大根とひじきは戻して、ツナ缶も適当に混ぜて、あとは炊飯器におまかせ~。

できるまでは「大丈夫?」と怪しんでいたオットも、食べたら「和食だあ…」。

簡単だし、カルシウムもとれるし、また作ろうっと。

 

おためし牛乳さしあげます

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