よつ葉会では江別製粉さんの北海道産小麦粉各種を取り扱っています。

でも、北海道は遠いので、直送していただくと送料がとても高くなります。

そこで、東京に倉庫のある商社さんに中に入っていただいています。

この春から、寿物産株式会社さんがお付き合いしてくださることになったので、金曜日に倉庫の見学をさせていただきました。

朝10時とお忙しい時間にお邪魔してしまいましたが、案内してくださったIさんも社長さんも笑顔で迎えてくださいました。

社長さんはロマンスグレーの素敵な方で、「粉類は夏でも15℃で保管できる冷蔵倉庫に入っていますが、粉類の冷蔵倉庫は他にはあまりありません」と説明してくださいました。

また、入口は自動ドアなので閉め忘れがないから、シャッターだけの一般的な倉庫と異なり、虫や動物は入れません。

殺虫剤を噴霧する必要が無くて、ほっとしました。

とてもたくさんのアイテムを扱っていらっしゃるので、これからのおつきあいがとても楽しみです！