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【材料】
・おさしみ昆布5cm×10㎝　
・カブ1個　　
・A（醤油・酢各小さじ1/2　有機金ごま油少々）

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【作り方】
①おさしみ昆布はたっぷりの水に浸して冷蔵庫で30分戻して水気を絞る。
②カブは厚さ1～2mmの銀杏切りにして塩少々でもみ、水気を絞る。
③①と②をAで和えて器に盛り付ける。野菜はトマトなどにかえても。