よつ葉会

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2024年11月号掲載     カリカリ冷やっこ


材料 (ひとり分)

とうふ 1/2丁
ナッツ(アーモンド・くるみなど)適量 
玉ねぎスライス少々


作り方

①ナッツは食べやすく刻む。
②豆腐は器に盛り、玉ねぎスライス、ナッツの順に重ねる。
③醤油(分量外)をかける。

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