よつ葉会

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2024年10月号掲載 バターラスク風トースト


~オーブンなしのお手軽スイーツ~

【材料】
食パン8枚切り1枚 
無塩バター5~10g 
きびザラメ小さじ1~2


【作り方】
①パンは好みの形に8等分する。


②室温で柔らかくしたバターをパンに塗り耐熱皿にのせて、オーブントースターの中温(180℃程度)で薄く色づくまで7~10分焼く。
③皿のまま取り出しで、きびザラメをたっぷり振りかける。
④にオーブントースターをトースト用(230℃程度)に予熱し、③を入れて2~3分焼く。冷めるとザラメがカリカリに。


お好きなお飲み物に添えてどうぞ。

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