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【材料】（２人分）
おさしみ昆布5cm×10㎝　
皮をむいた大根100ｇ　
塩　
ゆずポン酢　
ごま油　

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【作り方】
①おさしみ昆布はたっぷりの水に浸して冷蔵庫で30分戻して水気を絞る。
②大根は厚さ1～2mmの銀杏切りにして塩少々でもみ、水気を絞る。
③①と②を和えて器に盛り付け、ゆずぽん酢とごま油少々を振る。

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