~マフィンやパウンドケーキに塗ってもおいしいクリームチーズフロスティングをご紹介!~
【材料】
A〔クリームチーズ(室温)50g 無塩バター(室温)10g グラニュー糖20g レモン汁小さじ1/2 レモンの皮少々〕
りんご1個
【作り方】
①Aは順番によく混ぜてクリームチーズフロスティングを作る。
②りんごは好みのものを厚さ1㎝の輪切り(芯は抜く)または8等分の櫛切りにし、バター(分量外)少々を塗ったテフロン加工のフライパンで蓋をして弱火で両面を2~3分焼く。
③盛り付けてクリームチーズフロスティングを添える。