よつ葉会

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2023年6月号掲載   新じゃがブルーチーズ焼き

【材料】2人分
新じゃが2個
カマンベール&ブルー30g
パン粉適量
バルサミコ酢お好みの量

【作り方】
①じゃがいもは茹でて皮を剥き、薄くスライスする。
②直径18㎝の耐熱皿にじゃがいもを並べ、薄くスライスしたカマンベール&ブルーを上に並べる。
③②にパン粉を振りかけて、オーブントースターで7分焼く。
④お好みでバルサミコ酢を振りかけて召し上がれ。 

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