【材料　(2人分)】

米２合　

ひじき　10g

切り干し大根　10g

醤油　大さじ1～2

刻み葱 大さじ２

鰹節砕片削り　5ｇ

水　400ml

【作り方】

1．切り干し大根は食べやすい大きさに切り、ひじきと一緒に水でさっと洗う。

2．研いだ米に水、醤油を入れる。（醤油の分量だけ水を加減する。）

3．お米の上にひじきと切り干し大根を乗せて炊き、炊き上ったらネギと鰹節を加えてさっくり混ぜる。