よつ葉会

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2023年11月号掲載 再登場♪ザ・イタリアン鍋


【材料4人分】
じゃがいも2個
玉ねぎ1個
トマト2個
ベーコン5枚
塩、こしょう
シュレッドチーズ適量


                          

【作り方】
①野菜はすべて1cmの輪切りにする。 

②ベーコンは3cmに切り、鍋に下から順にジャガイモ、玉ねぎ、ベーコン トマトと2段同じ順序で重ねる。


③シュレッドチーズを上に乗せ、弱火~中火で蓋をして、商げないように30分から40分コトコト煮る

                                          

完成♪

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