【材料】(3人分)
・里いも 4~5個
・プレーンヨーグルト 大さじ3
・マヨネーズ 大さじ3
・パン粉 適量
・シュレッドチーズ 適量
【作り方】
①さといもをよく洗いなべに入れて竹串を刺してみて、
中までスーッと通るまで茹でる。
②粗熱が取れたら、かわを剥き、1.5㎝の輪切りにする。
③さといもをグラタン皿に並べ、ヨーグルトとマヨネーズを混ぜ合わせ、上にのせる。
④シュレッドチースをのせ、パン粉をのせて180度のトースターで6分くらい、きれいな焼き目が付くまで焼く。
【材料】(3人分)
・里いも 4~5個
・プレーンヨーグルト 大さじ3
・マヨネーズ 大さじ3
・パン粉 適量
・シュレッドチーズ 適量
【作り方】
①さといもをよく洗いなべに入れて竹串を刺してみて、
中までスーッと通るまで茹でる。
②粗熱が取れたら、かわを剥き、1.5㎝の輪切りにする。
③さといもをグラタン皿に並べ、ヨーグルトとマヨネーズを混ぜ合わせ、上にのせる。
④シュレッドチースをのせ、パン粉をのせて180度のトースターで6分くらい、きれいな焼き目が付くまで焼く。
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