【材料】
・りんご1個
・卵1個
・パンケーキミックス150g
・絹豆腐150g
・揚げ油適宜
・シナモンココナッツシュガー粉糖などお好みで
【作り方】
①りんごを皮つきで8㎜くらいの輪切りにする。
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②芯をペットボトルのふた、またはクッキー型で抜く。
![](https://yotsubakai-milk.com/wp/wp-content/uploads/20230919.png)
➂ボウルに卵と豆腐を入れて泡立て器で良く混ぜる。
④パンケーキミックスを加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
![](https://yotsubakai-milk.com/wp/wp-content/uploads/20230916.jpg)
⑤輪切りにしたりんごを④に入れて、丁寧にまんべんなく衣をつける。
➅160℃から170度の油で、きつね色になるまで上げる。
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⑦シナモンシュガーなどをたっぷり振りかけて召し上がれ。
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このレシピで使用している商品
![](https://yotsubakai-milk.com/wp/wp-content/uploads/20230913.png)
桜井食品㈱有機シナモンココナッツシュガー35g