【材料】
牛乳 500㎖
砂糖 80~140g
チョコレート 85g(刻む)
【作り方】
①鍋に牛乳と砂糖を入れて弱火で砂糖を煮溶かす。
②鍋にチョコレートを入れて弱火で煮溶かして冷ます。
③②が冷めたら、好みで刻んだナッツやオレンジリキュール少々を混ぜ、蓋つきの密閉容器に入れて冷 凍する。
④30分おきに3~4回、フォークでかき混ぜる。
【材料】
牛乳 500㎖
砂糖 80~140g
チョコレート 85g(刻む)
【作り方】
①鍋に牛乳と砂糖を入れて弱火で砂糖を煮溶かす。
②鍋にチョコレートを入れて弱火で煮溶かして冷ます。
③②が冷めたら、好みで刻んだナッツやオレンジリキュール少々を混ぜ、蓋つきの密閉容器に入れて冷 凍する。
④30分おきに3~4回、フォークでかき混ぜる。
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