よつ葉会

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2022年5月号掲載   多目的ピーナッツたれ  ~サラダや蒸し鶏に~

〈材料〉  

ピーナツペースト(加糖つぶ入り 大さじ1)

スイートチリソース小さじ1または豆板醤小さじ1/2 

酢小さじ1 プレーンヨーグルトとろっとなめらか 大さじ2

砂糖と塩各少々 (牛乳 適宜)

〈作り方〉 

材料を順番に滑らかになるまで混ぜる。濃度が濃いようなら牛乳を小さじ1ずつ加えて調整する

レシピ一覧

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