---

【材料】
ごはん50g　
牛乳30ml　
シュレッドタイプのチーズ40ｇ　
好みのバター5ｇ　
有機ミートソース大さじ3　
卵1個　
水小さじ1/2　

---

【作り方】
①ボウルでごはんと牛乳、半量のチーズを混ぜる。
②テフロン加工のフライパンに冷たいバターをこするように塗り、①を流しれ、ミートソースをかける。

③残りのチーズをかけて蓋をして弱火で焼く。
④チーズが溶けたら中央にスプーンでくぼみを作り、卵を割り入れる。

⑤鍋肌から水を入れて蓋をして、白身に火が通るまで蒸し焼きにする。好みで塩胡椒を振る。