よつ葉会

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管理人のおばちゃんの梅干し自慢 4/20

春というのに風邪でダウン。

咳も鼻水もなくて、ただただ瞼が重い。

1日20時間くらい眠っていました。

食欲もほとんどなくて、ほうじ茶をたまに飲みながらウトウト。

疲れている時には、胃腸や脳もお休みしたいのかな。

こういうときには、梅干しの出番。いつもはお弁当やおむすびの友だけど、今日は主役です。

とろ~りおかゆと酸っぱい梅干しがあれば、他はなんにもいらないの。

梅干しは、和歌山のMさんが有機栽培した南高梅を漬けた自家製。

ふっくらした実から、酸っぱい果肉がジュワ~。

熱で苦い口のなかをさっぱりさせてくれます。

梅干しを考えた昔の人って、偉大だね!

おためし牛乳さしあげます

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