早くしないと、お花見シーズンが終わっちゃう！

というわけで、明日の土曜日は井の頭公園の予定。

今日は帰ったら簡単なおつまみを作ります。

材料は、よつ葉のシュレッドチーズのみ。

ホットプレートかテフロン加工のフライパンをあたためて、シュレッドチーズをひとつまみずつ置いてこんがり焼きます。

今回は黒胡椒とか七味唐辛子をトッピングしてみようかな。

焼いているうちに広がるので間をあけるのがきれいに仕上げるコツ（おおげさ！）

きつね色に焼けたら木べらなどではがして冷まします。

パリパリ感と香ばしさが絶妙～。

ワインとビールも多めに買わなきゃ♪